熱血的奧運剛結束，本集和聽眾朋友聊聊與奧運一樣四年舉辦一次的「世界麵包大師賽」！一人一生只有一次參賽...

熱血的奧運剛結束，本集和聽眾朋友聊聊與奧運一樣四年舉辦一次的「世界麵包大師賽」！一人一生只有一次參賽機會、限時八小時、只能一人參加，種種條件讓世界麵包大師賽成為烘焙競賽中的最高殿堂！而本集專訪到，2018年獲得藝術類別組冠軍的王鵬傑！

王鵬傑國高中時期不愛讀書，加入幫派。直到高三那年，他的朋友在爭執中被開了一槍，他便決定脫離這個圈子，也開啟了他的烘焙之路！2010年吳寶春成為台灣第一位世界麵包大師賽冠軍，當時年輕的王鵬傑就被推薦擔任他的助理 到世界舞台觀摩
2018年王鵬傑自己 憑藉高超的技巧和美學 以台灣本土文化的「官將首」主題 拿下台灣第二位世界麵包大師賽的冠軍！

從叛逆少年蛻變成為世界冠軍，這一路他遇到什麼困難？以及王鵬傑的心路歷程，都在本集中，歡迎收聽！也別忘了幫我們訂閱和評分喔！

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